丙酮酸钠
中文名：丙酮酸钠
CAS：113-24-6
中文别名：焦葡萄酸钠;丙酮酸钠;丙酮酸钠,标准液;丙酮酸钠盐;丙酮酸钠,99%;丙酮酸钠(冷库);丙酮酸钠(+4℃;丙酮酸钠溶液
英文名：Sodium pyruvate
性质：熔点;>300℃(lit.) 沸点;>300℃ 密度;1,267g/cm 折射率;1,426-1,43 储存条件;2-8°C 溶解度;H₂O: 100 mg/mL 形态 solution 颜色 White to Pale Yellow 水溶解性;Soluble in water. BRN;3568341 稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. InChIKey DAEPDZWVDSPTHF-UHFFFAOYSA-M CAS 数据库 113-24-6(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息 Propanoic acid, 2-oxo-, sodium salt(113-24-6)
用途：用途;用作医药原料及食品添加剂 用途;测定乳酸脱氢酶的底物，肝功能试验中谷-丙转氨酶活力测定。
产品类别：用作医药原料及食品添加剂