丁酸-3-丁酮-2-酯
中文名：丁酸-3-丁酮-2-酯
CAS：84642-61-5
中文别名：丁酸-3-丁酮-2-酯;丁酸1-甲基-2-氧代丙酯;乙偶姻丁酸酯
英文名：FEMA 3332
性质：沸点;207℃ 密度;0.982 g/mL at 25℃ FEMA;3332 | BUTAN-3-ONE-2-YL BUTANOATE 折射率 n20/D 1.4185(lit.) 闪点;179 °F
用途：含量分析按GT-10中气相色谱法用极性柱测定。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料5；冷饮25；糖果50；焙烤食品75；布丁类30；酒类25。适度为限(FDA§172．515。2000)。化学性质;白色至微黄色液体，呈特殊的新鲜红樱桃香气，有甜味。沸点76℃(1467Pa)。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，不溶于水。用途;香料。主要用于配制酸牛奶、奶油等型香精。生产方法;由正丁酸与醋铃催化共沸酯化而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

3-羟基己酸乙酯
中文名：3-羟基己酸乙酯
CAS：2305-25-1
中文别名：3-羟基己酸乙酯;3-羟基己酸乙酯,97%
英文名：ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
性质：沸点;90-92℃14 mm Hg(lit.) 密度;0.974 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.428(lit.) FEMA;3545 | ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE 闪点;202 °F CAS 数据库 2305-25-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Hexanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester(2305-25-1) EPA化学物质信息 Hexanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester(2305-25-1)
用途：GB2760一96规定为允许使用的食品用香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

4-乙基苯酚
中文名：4-乙基苯酚
CAS：123-07-9
中文别名：4-乙基苯酚;对乙基苯酚;对乙基酚;1-乙基-4-羟基苯;4-乙基酚;4-乙基-1羟基苯;4-乙苯酚;4-乙基苯酚,98+%
英文名：4-Ethylphenol
性质：熔点;40-42℃(lit.) 沸点;218-219℃(lit.) 密度;1,011 g/cm3 蒸气密度 4.2 (vs air) 蒸气压 0.13 mm Hg ( 20 ℃) 折射率;1.5330 FEMA;3156 | P-ETHYLPHENOL 闪点;213 °F 储存条件;Store below +30°C. 溶解度;4.9g/l 形态 Crystalline Mass or Crystals 颜色 White to brownish 水溶解性;4.9 g/L (25 oC) BRN;1363317 稳定性 Stable. Incompatible with acid chlorides, acid anhydrides, oxidizing agents. InChIKey HXDOZKJGKXYMEW-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 123-07-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Phenol, 4-ethyl-(123-07-9) EPA化学物质信息 Phenol, 4-ethyl-(123-07-9)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤食品、人造奶油，0.20。化学性质;无色或白色针状结晶，可因光照而变黄。呈强烈木-酚气息，有轻微香甜香气。熔点41~43℃，沸点218～219℃，闪点100℃。相对密度(d420)1.011，折射率(nD25)1.5239。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和二硫*化碳中。天然品存在于鸡蛋果、欧洲酸蔓果、猪肉、朗姆酒、威士忌、咖啡等中。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制感士忌、朗姆酒、熏猪肉、火腿、咖啡等香精。用途;是重要的农药中间体，可生产系列高档、低毒、低残留农药生产方法;由苯酚与乙烯或乙醇进行催化反应而得。由4-氯代乙基苯与氢氧化钠在铜粉催化下加热反应而得。
产品类别：羧酸及酯类香料

专业生产：
2-甲基-3-戊烯酸乙酯 CAS：1617-23-8
(E)-2-甲基-2-丁酸-2-甲丙酯 CAS：61692-84-0
苯*乙酸-2-丙烯酯 CAS：1797-74-6
对甲氧基肉桂酸辛酯 CAS：5466-77-3
4-苯丁酸*甲酯 CAS：2046-17-5
苯*乙酸丁酯 CAS：82962-58-1
2,5-二甲基-3-呋喃硫醇糠酸酯 CAS：65505-16-0