9-癸烯酸
中文名：9-癸烯酸
CAS：14436-32-9
中文别名：9-癸烯酸;9-癸烯-1-酸
英文名：9-DECENOIC ACID
性质：熔点;26.5°C 沸点;270℃(lit.) 密度;0.918 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.447(lit.) FEMA;3660 | 9-DECENOIC ACID 闪点;>230 °F 储存条件;2-8°C CAS 数据库 14436-32-9(CAS DataBase Reference)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：油脂100mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）9-癸烯酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量9-癸烯酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体。呈显著脂肪酸和蜡香，略有果香和乳香。沸点270℃。不溶于水，溶于乙醇。天然品存在于干酪、啤酒、白及红葡萄酒等中。用途;GB2760-1997规定为允许使用的食品用香料。主要用于含油制品用的香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

3-巯基-1-己醇
中文名：3-巯基-1-己醇
CAS：51755-83-0
中文别名：3-巯基-1-己醇(9CI);3-巯基-1-已醇;3-硫基-1-己醇;3-巯基-1-己醇;3-硫基-1-己醇,96%;6-巯基1-乙醇;6-硫基-1-已醇
英文名：3-Mercapto-1-hexanol
性质：沸点;250 °C 密度;0.97 折射率;1.479-1.481 FEMA;3850 | 3-MERCAPTOHEXANOL 闪点;100°C 形态 Liquid 颜色 Clear colorless 水溶解性;Insoluble BRN;1846873 CAS 数据库 51755-83-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3-Mercaptohexanol(51755-83-0) EPA化学物质信息 1-Hexanol, 3-mercapto-(51755-83-0)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.05～0.2；无醇饮料0.005～0.05；含醇饮料、糖果、糖霜、冷饮、水果冰品、凝胶制品、布丁、硬糖、乳制品、加工水果，0.01～0.1；胶姆糖0.05～0.3。
产品类别：合成香料

1,6-己二硫醇
中文名：1,6-己二硫醇
CAS：1191-43-1
中文别名：1,6-己二硫醇;六亚甲基二硫醇;1,6-二巯基己烷;1,6-二硫正己烷;1,6-己二硫醇,97%;1.6-乙二硫醇;1,6-己二硫醇(味道大);6-二巯基己烷
英文名：1,6-Hexanedithiol
性质：熔点;−21℃(lit.) 沸点;118-119℃15 mm Hg(lit.) 密度;0.983 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气压 ~1 mm Hg ( 20 ℃) 折射率 n20/D 1.511(lit.) FEMA;3495 | 1,6-HEXANEDITHIOL 闪点;195 °F 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to slightly yellow 水溶解性;Not miscible in water. BRN;1732507 CAS 数据库 1191-43-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1,6-Hexanedithiol(1191-43-1)
用途：GB2760一96规定为允许使用的食品用香料。
用途用于合成橡胶
产品类别：合成香料

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9-癸烯酸 14436-32-9
肉桂基氯 2687-12-9
肉桂基氯 21087-29-6
2-乙基丁酸 88-09-5
丙酮酸 127-17-3
4-甲基辛酸 54947-74-9
2-甲基-2-戊*烯酸 3142-72-1
3-甲基戊酸 105-43-1
4-甲基戊酸 646-07-1