大马酮
中文名：大马酮
CAS：23726-91-2
中文别名：(E)-1-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-2-丁*烯-1-酮;β-二氢突厥酮;二氢大马酮;β-臭厥酮;二氢大马酮;2,6,6-三甲基-1-反式巴豆酰基-1,3-环己二烯;Β-臭厥酮(+4℃);(E)-1-(2,6,6-三甲基环己-1-烯基)丁-2-烯-1-酮
英文名：DAMASCONE
性质：沸点;271℃ 密度;0.934 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.498 闪点;108℃ 储存条件;2-8℃
用途：化学性质;无色至淡黄色液体。沸点52℃（0.13Pa），相对密度0.930，折光率1.4957。具类似玫瑰的香气。用途;该品用于调制玫瑰系列香精，亦用作食品增香剂。生产方法;β-紫罗兰醇经氧化得不饱和二元醇，然后用甲酸处理即得成品。
产品类别：酮类香料

BETA-二氢紫罗兰酮
中文名：BETA-二氢紫罗兰酮
CAS：17283-81-7
中文别名：4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-2-丁酮;BETA-二氢紫罗兰酮;二氢紫罗兰酮;BETA-二氢紫罗兰酮≥90%
英文名：DIHYDRO-BETA-IONONE
性质：熔点;311℃(lit.) 密度;0.923 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3626 | DIHYDRO-BETA-IONONE 折射率 n20/D 1.481(lit.) 闪点;>230 °F
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品1.5；冷冻甜食、布丁类、乳制品、糖霜、果酱、果冻、仿乳制品，均1.0；软糖1.2；无醇饮料0.5；水果冰品0.7；硬糖2.5；胶姆糖10.0。化学性质;无色至淡黄色透明液体。呈木香和桂花似花香，香气清甜、浓郁。沸点236℃或90℃(26.6Pa)。溶于乙醇。折射率(nD20)1.47～1.48。天然品存在于杏、草莓、黑莓、青豆、桂花、净油等中。用途;GB2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制桂花等型香精。生产方法;由山苍子油蒸馏得柠檬醛，与丙酮进行甲酯化，再在酸催化下环化后高压加氢而成。也可由β-紫罗兰酮经选择性氢化制得。
产品类别：酮类香料

4-叔丁基环己酮
中文名：4-叔丁基环己酮
CAS：98-53-3
中文别名：4-叔丁基环乙酮;4-叔丁基环*已酮99%;4-叔丁基-环己酮;4-叔丁基环*已酮;对叔丁基环己酮;4-丁基环己酮;4-叔丁基环己酮,99%
英文名：4-tert-Butylcyclohexanone
性质：熔点;47-50℃(lit.) 沸点;113-116℃20 mm Hg(lit.) 密度;0.893 折射率;1.4570 (estimate) 闪点;205 °F 储存条件;2-8°C 形态 Crystalline Powder 颜色 White to almost white 水溶解性;Soluble in alcohol, ethanol (0.5g/10 mL). Insoluble in water. BRN;507309 CAS 数据库 98-53-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Cyclohexanone, 4-(1,1-dimethylethyl)-(98-53-3) EPA化学物质信息 Cyclohexanone, 4-(1,1-dimethylethyl)-(98-53-3)
用途：用途;合成香料类别有毒物质毒性分级中毒急性毒性口服-大鼠LD50:5000毫克/公斤可燃性危险特性热分解排出辛辣刺激烟雾储运特性库房低温干燥通风灭火剂水,干粉,二氧*化碳,泡沫
产品类别：酮类香料

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香芹酮 99-49-0
4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮 79-69-6
4-己烯-3-酮 2497-21-4
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮 13494-07-0
α-柏木烯 469-61-4
B-柏木烯 546-28-1