2-甲基-2-戊*烯酸
中文名：2-甲基-2-戊*烯酸
CAS：3142-72-1
中文别名：2-甲基-2-戊酸;2-甲基-2-戊*烯酸;草莓酸;反式-2-甲基-2-戊*烯酸;2-甲基-2-戊*烯酸,99%;草莓酸/2-甲基-2-戊*烯酸;2-甲基-2-戊*烯酸草莓酸
英文名：2-Methyl-2-pentenoic acid
性质：熔点;26-28℃(lit.) 沸点;123-125℃30 mm Hg(lit.) 密度;0.979 g/mL at 25℃ 蒸气密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.46(lit.) FEMA;3195 | 2-METHYL-2-PENTENOIC ACID 闪点;226 °F CAS 数据库 3142-72-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Pentenoic acid, 2-methyl-(3142-72-1) EPA化学物质信息 2-Pentenoic acid, 2-methyl-(3142-72-1)
用途：含量分析准确称取试样约2.0g，移入一盛有75～100ml水的250ml三角烧瓶中，加酚酞试液(TS-167)，用0.5mol/LNaOH进行滴定。每毫升0.5mol/LNaOH液相当于2-甲基-2-戊*烯酸57.02mg。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：糖果、焙烤食品、调味品、肉及肉香肠、汤品，1.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）2-甲基-2-戊*烯酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体。沸点123℃(4000Pa)。呈酸气、酸甜果香、糖浆和木香。天然品存在于草莓中。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。用于草莓、乳酪、覆盆子和热带水果等香精。用途;该品具有新鲜草莓香气，风味浓郁醇厚而又持久，用于调配食用草莓香精。用途;用于配制草莓、山楂等食用香精生产方法;一般采用2-甲基-2-戊*烯醛氧化的方法，氧化剂可采用硝酸银，但硝酸银消耗较大，约占原料成本的五分之三。生产方法;丙醛在稀碱存在下自身缩合后再催化氧化而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

1,1-二甲氧基癸烷
中文名：1,1-二甲氧基癸烷
CAS：7779-41-1
中文别名：1,1-二甲氧基癸烷;癸醛二甲缩醛;癸醛缩二甲醇;癸醛二甲醇缩醛
英文名：1,1-Dimethoxydecane
性质：沸点;218℃(lit.) 密度;0.83 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.424(lit.) FEMA;2363 | DECANAL DIMETHYL ACETAL 闪点;199 °F NIST化学物质信息 Decanal dimethyl acetal(7779-41-1) EPA化学物质信息 Decane, 1,1-dimethoxy-(7779-41-1)
用途：毒性GRAS(FEMA)。毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.0～2.0；冷饮2.0；胶冻、布丁，3.0；含醇饮料、糖果、焙烤食品，8.0。使用限量FEMA(mg/kg)：无醇饮料1.0～2.0；冷饮2.0；凝胶、布丁，3.0；糖果、焙烤制品、含醇饮料，8.0。适量为限(FDA，§172．515，2001)。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）癸醛二甲缩醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色液体，呈柑橘、花香和药香，有白兰地酒、康乃克酒风味。沸点218℃。相对密度(d2525)0.830，折射率(nD20)1.4244。几不溶于水，溶于乙醇。用途;食品用香料(FDA，§172．515，2000)。生产方法;由癸醛与甲醇反应而得。
产品类别：缩羰基类香料

萨利麝香
中文名：萨利麝香
CAS：13171-00-1
中文别名：1-[6-(1,1-二甲基乙基)-2,3-二氢-1,1-二甲基-1H-茚-4基]-乙醇;4-乙酰基-6-叔丁基-1,1-二甲基茚满;萨利麝香;麝香DT-1;1-(6-叔丁基-1,1-二甲基-2,3-二氢-1H-茚-4-基)乙酮
英文名：Celestolide
性质：熔点;68-70°C 沸点;117°C/0.6mmHg(lit.) FEMA;3653 | 4-ACETYL-6-T-BUTYL-1,1-DIMETHYLINDAN 储存条件;Refrigerator 最.*大波长(λmax) 253nm(EtOH)(lit.) CAS 数据库 13171-00-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Ethanone, 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2,3-dihydro-1,1-dimethyl-1h-inden-4-yl]-(13171-00-1) EPA化学物质信息 Ethanone, 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2, 3-dihydro-1,1-dimethyl-1H- inden-4-yl]-(13171-00-1)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：软糖8.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）4-乙酰基-6-叔丁基-1，1-二甲基茚满食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;白色结晶。熔点76℃以上，闪点93.5℃以上，溶于95%乙醇与油质香料。有麝香样的动物香气，带粉香与木香，香气柔和而有力。香气持久性较好。用途;各香型中用之可产生轻扬、稳定、持久的麝香样香气，可用来代替硝基麝香，以防止加香产品的变色，用量常为0.5%-3%。
产品类别：麝香和大环类香料

厂家直供：
2-甲基-2-戊*烯酸 3142-72-1
3-甲基戊酸 105-43-1
4-甲基戊酸 646-07-1
反式-2-己烯酸 13419-69-7
苯乙醛二香叶基缩醛
苯乙醛二异戊缩醛
龙葵醛乙二醇缩醛
洋茉莉醛二乙缩醛 40527-42-2
桂醛乙二缩醛 5660-60-6