反式-2-己烯酸
中文名：反式-2-己烯酸
CAS：13419-69-7
中文别名：反式-2-己烯酸;(E)-2-己烯酸;2-己烯酸反式;反-2-己烯酸;反式-2-己烯酸,96%;反-2-己酸;反式-2-己烯酸,(E)-2-己烯酸;反-2-己烯酸,99%
英文名：trans-2-Hexenoic acid
性质：熔点;33-35℃(lit.) 沸点;217℃(lit.) 密度;0.965 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.438(lit.) FEMA;3169 | TRANS-2-HEXENOIC ACID 闪点;>230 °F 储存条件;2-8°C BRN;1720443 CAS 数据库 13419-69-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Hexenoic acid, (E)-(13419-69-7) EPA化学物质信息 2-Hexenoic acid, (2E)-(13419-69-7)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁，5.0；胶姆糖1.0；色拉调食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）反式-2-己烯酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色针状结晶，呈特殊持久的油脂香气。熔点32～34℃，沸点217℃。相对密度(d420)0.965，折射率(nD40)1.4467。微溶于水，溶于乙醇、丙二醇和油类，极易溶于乙醚，溶于甲醇(1g/10m1)透明。天然品存在于日本薄荷油等中。用途;GB2760一1996规定为允许使用的食品用香料。生产方法;由丁醛和丙二酸缩合而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

3-巯基-2-丁酮
中文名：3-巯基-2-丁酮
CAS：40789-98-8
中文别名：3-巯基-2-丁酮;巯基丁酮;3-硫基-2-丁酮,98%;3-巯基-2-丁酮(3-巯基-丁-2-酮);3-硫基-2-丁酮,98%,0.1%碳酸钙做稳定剂;3-巯基-2-丁酮溶液;3-巯基-2-丁酮,98%
英文名：3-Mercapto-2-butanone
性质：沸点;48-49℃15 mm Hg(lit.) 密度;1.035 g/mL at 25℃(lit.) 折射率;n20/D 1.4352 FEMA;3298 | 3-MERCAPTO-2-BUTANONE 闪点;117 °F 储存条件;Refrigerator 敏感性;Light Sensitive CAS 数据库 40789-98-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Butanone, 3-mercapto-(40789-98-8) EPA化学物质信息 2-Butanone, 3-mercapto-(40789-98-8)
用途：GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
用途用作食用香精
产品类别：合成香料

二氢茉莉酮酸甲酯
中文名：二氢茉莉酮酸甲酯
CAS：24851-98-7
中文别名：3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯;2-戊基环戊酮乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯(顺反);3-酮-2-戊基环戊基乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯(顺反异构体混和物);碳化二亚胺盐酸盐;二氢茉莉酮酸甲酯(植物激素级);3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯,3-酮-2-戊基环戊基乙酸甲酯
英文名：Methyl dihydrojasmonate
性质：沸点;110℃0.2 mm Hg(lit.) 密度;0.998 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3408 | METHYL DIHYDROJASMONATE 折射率 n20/D 1.459(lit.) 闪点;>230 °F 溶解度;H2O: insoluble Merck;14,6052 InChIKey KVWWIYGFBYDJQC-GHMZBOCLSA-N CAS 数据库 24851-98-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-pentyl-, methyl ester(24851-98-7) EPA化学物质信息 Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-pentyl-, methyl ester(24851-98-7)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)软饮料、冷饮、焙烤食品、糖果、胶冻与布丁、调味品、蜜饯、涂抹食品，均1.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）二氢茉莉酮酸甲酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃，相对密度(d421)0.9968，折射率(nD20)1.4583。几不溶于水，溶于乙醇和油类。天然品存在于茉莉花油等中。用途;GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。用途;可用于配制人造茉莉净油、茉莉及晚香玉香基。少量用于铃兰，能增浓并给予温和圆润感。也用于非花型的素心兰、东方型、新型古龙香型中，效果很好。它与木香可协调使用。生产方法;由环戊酮与正戊醛缩合后经异构化，在甲醇钠存在下与二乙酸基甲烷化合而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

主打产品:
反式-2-己烯酸 13419-69-7
苯乙醛二香叶基缩醛
苯乙醛二异戊缩醛
龙葵醛乙二醇缩醛
洋茉莉醛二乙缩醛 40527-42-2
桂醛乙二缩醛 5660-60-6
(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯 90-87-9
苯乙醛-乙二醇缩醛 101-49-5
苯基乙醛二甲羧醛 101-48-4