呋喃酮
中文名：呋喃酮
CAS：3658-77-3
中文别名：4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮;4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮;草莓呋喃酮;天然呋喃酮;2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)呋喃酮;2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮;菠萝酮;呋喃扭尔
英文名：4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone
性质：熔点;73-77℃(lit.) 沸点;188℃ 密度;1.049 g/mL at 25℃ 折射率 n20/D 1.439 FEMA;3174 | 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE 闪点;>230 °F 储存条件;2-8℃ CAS 数据库 3658-77-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone(3658-77-3) EPA化学物质信息 3(2H)-Furanone, 4-hydroxy-2,5-dimethyl-(3658-77-3)
用途：主要用于食用香精配方中,
也用于布丁、烘烤食品、果酱/凝胶中。
产品类别：内酯和含氧杂环化合物

二苯醚
中文名：二苯醚
CAS：101-84-8
中文别名：苯基醚;二苯醚;联苯醚;1,1’-氧二苯;苯醚;氧化二苯;氧化二苯二苯醚;二苯醚(氧化二苯)
英文名：Diphenyl ether
性质：熔点;26 °C 沸点;259℃(lit.) 密度;1.073 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 >5.86 (25 ℃, vs air) 蒸气压 <1 mm Hg ( 20 ℃) 折射率 n20/D 1.579(lit.) FEMA;3667 | DIPHENYL ETHER 闪点;>230 °F 储存条件;2-8℃ 溶解度;alcohol: soluble(lit.) 爆炸极限值(explosive limit) 0.8-1.5%(V) 水溶解性;insoluble 凝固点;27℃ Merck;14,7288 BRN;1364620 InChIKey USIUVYZYUHIAEV-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 101-84-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Diphenyl ether(101-84-8) EPA化学物质信息 Benzene, 1,1'-oxybis-(101-84-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软糖7.5；无醇饮料2.5。GB2760一2001：柑橘保鲜，3．0g／kg，残留量≤12mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）联苯醚经表面处理的鲜水果（仅限柑橘类）防腐剂3.012mg/kg二苯醚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色结晶或液体。具有桉叶油气味。溶于乙醇、乙醚、苯和冰*醋酸，不溶于水、无机酸溶液和碱溶液。用途;用于生产阻燃剂十溴二苯醚，用作高温载热体，并用于制造香料及染料用途;用作传热介质，也用于有机合成用途;GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。GB2760--2001规定为柑橘防腐保鲜剂。用途;与二苯甲烷共用，香气可较为轻飘，可用于香皂、洗涤剂、日用工业品用的玫瑰、香叶、风信子、香薇、新刈草、檀香等型香精中给以青气。还可用于配制人造香叶油。用途;主要用作有机高温载热体组分之一。由二苯醚和联苯按质量比73.5：26.5配制的混合物称导生A。使用温度范围：气相232-399℃，液相21-399℃，工作温度不大于400℃。由二苯醚与甲基联苯组成的混合物称导生LF，凝固点低，在-30℃仍可使用，是低温，低粘度载热体。二苯醚具有香叶和洋海棠的香气，也带有甜橙和洋水仙的香??，在香料行业称为结晶香叶油或人造香叶油。由于二苯醚对碱性较为稳定，多用于调配皂用香精，也常用香叶油的代用品，适于调制花香型分妆品、除臭剂等。该品作为有机合成中间体，用于香料工业、合成树脂和其他有机合成生产。用途;恒温传热介质。气相色谱固定液(最.*大鼠LD50:3370毫克/公斤刺激数据皮肤-兔子500毫克/24小时;轻度;眼睛-兔子10PPM/140小时;中度bao zha 物危险特性与空气混合可爆可燃性危险特性遇明火、高温、强氧化剂可燃;燃烧排放刺激烟雾储运特性库房通风低温干燥灭火剂泡沫、二氧*化碳、干粉、砂土、1211职业标准TLV-TWA7毫克/立方米;STEL14毫克/立方米
产品类别：醚类化合物

2-庚基呋喃
中文名：2-庚基呋喃
CAS：3777-71-7
中文别名：2-庚基呋喃;2-正庚基呋喃;2-正庚基呋喃,98%
英文名：2-N-HEPTYLFURAN
性质：沸点;209-210℃(lit.) 密度;0.863 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.45(lit.) FEMA;3401 | 2-HEPTYLFURAN 闪点;167 °F CAS 数据库 3777-71-7(CAS DataBase Reference)
用途：呋喃和吡喃类
产品类别：内酯和含氧杂环化合物

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